Mark Eastburn, insegnante di scuola elementare nel New Jersey, ha riferito che una lucertola trovata da un piccolo studente nell'insalata che stava mangiando è diventata la mascotte di tutta la classe. Le insalate dei ragazzini erano state comprate presso il negozio organico Whole Earth Center a
Princeton e provenivano dalla più calda Florida. La lucertola, che era semi assiderata, è stata gentilmente riscaldata e ora sta bene. I bambini l'hanno chiamata Green Fruit Loop. "Faccio questo lavoro da 17 anni e non ho mai sentito unam cosa simile", ha detto Mike Atkinson, il direttore del
negozio. "Certo che sono cose che possono succedere. La gente non se ne rende conto, ma i vegetali organici provengono da campi dove ci sono animali e insetti".
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