L'idea non è particolarmente incoraggiante, e a qualcuno forse sembrerà di bere qualche liquido per la pulizia del WC, ma chi già l'ha assaggiata afferma che non è affatto malaccio. In commercio in Giappone già da cinque anni, sbarca ora anche in Europa la prima birra blu. Si chiama Okhotsk Blue ed è prodotta dalla Abashiri. L'azienda birraria afferma che l'acqua è tratta dagli iceberg mentre il distintivo colore è dovuto alle alghe blu e a dei fiori del posto.
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